为了进一步规范网络餐饮服务经营行为，切实保障公众饮食安全。4月14日，区市场监管局对“美团”、“饿了么”两家外卖平台负责人进行了约谈。局长雷志锋、分管副局长高建宁、食品餐饮监管股等相关负责人参加了此次会议。

 会议上，副局长高建宁通报了目前我区网络餐饮服务食品安全领域存在的突出问题。一是外卖平台主体责任落实不到位，对入网经营者的证照等经营资质审核把关不严，现场检查落实不到位。

 二是部分入网餐饮服务提供者存在没有网络餐饮服务许可、证照不全、超范围经营、公示信息不实等问题。随后，高建宁向美团、饿了吗外卖平台的负责人详细宣读了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，进一步明确了第三方平台的食品安全主体责任，要求其严格遵守有关法律法规要求，完善入网餐饮服务许可，努力营造网络订餐良好环境。

 局长雷志锋强调，网络餐饮第三方平台要全面落实食品安全主体责任。一是要增强责任意识，严把入网餐饮资质审查关，要强化食品安全培训，切实增强食品经营过程中的风险管控能力。二是要坚持问题导向，对已入网餐饮服务提供者进行全面排查，精准掌握数量，认真分析存在问题，及时变更经营许可内容、做好网络食品经营许可备案，结合实际制定具体整改措施，切实抓好落实并限期上报整改结果。三是强化平台规范监管。要进一步细化对食品贮存、加工、清洗消毒、包装、保存、配送等环节的安全监管，保证线上线下餐饮同标同质，全面降低网络餐饮服务食品安全风险隐。

 最后，“美团”、“饿了么”两家平台负责人围绕落实食品安全主体责任、扎实整改存在问题等方面作了承诺发言。